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市场供需上涨致蛋鸡养殖或迎来商机-福建鸭嫂食品有限公司

【摘要】:
“大规模、专业化的小群体”是一大方向目前,我国的蛋鸡养殖区域继续由“小规模、无专业的大群体”向“大规模、专业化的小群体”转移,养殖总量日趋稳定,从业者专业能力越来越强,从业者素质越来越高,从业者人数越来越少。?  商品鸡场方面,10万只、20万只以上的规模养殖场、品牌鸡蛋生产厂会越来越多。蛋种鸡方面,一些大的龙头企业规模将更加扩大,生产能力会进一步提高,而一些名不见经传的小企业不得不转行或停产。?

“大规模、专业化的小群体”是一大方向目前,我国的蛋鸡养殖区域继续由“小规模、无专业的大群体”向“大规模、专业化的小群体”转移,养殖总量日趋稳定,从业者专业能力越来越强,从业者素质越来越高,从业者人数越来越少。

 

  商品鸡场方面,10万只、20万只以上的规模养殖场、品牌鸡蛋生产厂会越来越多。蛋种鸡方面,一些大的龙头企业规模将更加扩大,生产能力会进一步提高,而一些名不见经传的小企业不得不转行或停产。

 

  “新养殖区”异军突起商品鸡市场继续由经济发达的“老养殖区”向经济欠发达的“新养殖区”转移。河北就表现得比较明显,如辛集、藁城等养鸡老市场存栏数量出现锐减,而西部山区数量不仅不减反而有所增加。

 

  南方养殖规模进一步扩大商品鸡市场另一趋势是,北方的“鸡蛋主产区”向南方的“鸡蛋主销区”转移。比如河北市场,2001年鸡蛋总产量就达到了350万吨,占全国市场的百分之25左右。当年国内市场除西藏和台湾外,到处可见河北鸡蛋的踪迹。 2009年该市场每天的成交量不足当年的三成。

 

  与此形成鲜明对比的是南方市场,以前几乎都是靠北方运过来的鸡蛋消费,而今大部分吃上了本地的鲜鸡蛋。如湖北的新洲、黄冈地区,2000年左右几乎没有什么养鸡的,现在呢?据相关统计,上半年黄冈市浠水县蛋鸡存栏1300多万只,其中,从事规模养鸡的大场大户697个,约占该县家禽存栏百分之85左右;团风县蛋鸡存栏717万只,蛋鸡养殖大户达376户,其中,新增养鸡数量40万只。

 

  下半年或迎来蛋鸡养殖业春天

 

  受2008年和2009年蛋鸡市场低迷影响,有20个月左右时间,养殖场补栏积极性不高,并均有不同程度的缩小规模。2010年上半年新开产鸡和300日龄以后的老鸡数量进一步回落。随着我国经济的进一步复苏和各企业的陆续开工建设,消费水平会继续加大,鸡蛋的供需矛盾会一步步显现。但并不是说养殖户的“高利润区”会马上出现,随着供求矛盾的加大,在2010年的下半年及2011年将会迎来蛋鸡养殖业的春天。